quarta-feira, 30 de setembro de 2009

Você sabe o que é orgânico?



   Orgânicos  o os alimentos cultivados livres de agrotóxicos, adubos químicos ou herbicidas sintéticos, seguindo um  manejo adequado do solo e da água, com condições laborais justas. 
No caso de carnes e frangos, significa que os animais cresceram soltos, sem uso de hormônios ou antibioticos e não foram criados em áreas desmatadas para esta finalidade.
Os produtos orgânicos custam, em media, 10 a 30% a mais para o consumidor final, porém ele previne futuros custos sociais com o tratamento de doenças, geradas pelo uso contínuo de aditivos químicos em sua alimentação, e serviços de despoluição ou recuperação de áreas degradadas.
   O Ministério da Agricultura estabelece que a proporção dos ingredientes orgânicos presentes nos produtos, condiciona o uso dos seguintes termos em sua rotulação:

  • Orgânico produtos com 95% ou mais de ingredientes orgânicos
  • Produto com ingredientes orgânicos pelo menos 70% de ingredientes orgânicos





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